English | Top | RSS | Admin

2007.06 « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 » 2007.08


■ アメリカのラーメン ロサンゼルス空港
2007/07/22 00:41 |
DSCF6914-1.jpg

ずっとむかし、アラスカのアンカレッジ空港で

・ラーメン 10ドル

と書かれてたのを見てびっくり仰天したことがある
たしか当時のドルレートは

1ドル=240円くらい

だからラーメン一杯が2400円。 高っ!

食べてる人のをみたら、たんなる醤油ラーメン
ほとんど具もはいってない…
それを見て以来、アメリカでラーメンを食べたことは一度もない

DSCF6915-1.jpg

でも、きょうロスの空港で時間を持て余していたとき
ふとその『高~い、ラーメン』を食べたくなってきた。
財布の中を見たら1ドル札がいっぱい余ってるし…

■醤油ラーメン 9.5ドル 約1200円
■海鮮ラーメン 12ドル  約1500円

う~ん、どっちにしようかと迷ったけど
さすがにあまり期待できないラーメンに12ドルはキツイよ

Shoyu Ramen, Please !

待つこと、5分くらい
どんなのがでてきたのかと、覗き込んでみると、こんなの

DSCF6916-1.jpg

第一印象は『ふつー やな!』
大阪とかの屋台でいっぱい500円で食べるラーメンって感じやね

スープの味は…
うんうん、悪くないね
じゃあ、ひとくち、いただきま~す♪

DSCF6919-1.jpg

ほぉ~
まあ、特別うまいっ! って感じではないけど、許容範囲かな
このときはけっこうお腹が空いてたので、あっというまに食べてしまった。

まあ、食後の感想としては…

『やっぱり、高すぎ…!』

日本食の隣で中華を売ってたけど、そこのメニュー見てみると

■焼きそばor炒飯 + 2品 7.5ドル

え~! めっちゃ安いやん
その2品も、鶏唐揚げとか牛肉炒めとか五目野菜炒めとか…
まともなものをしかも山盛りもってくれてる。

なんで、日本の食べ物だけこんなに高いねん?

──────────
【訪問日】 2007年7月 
【店 名】 日本食
【ジャンル】日本食
【住 所】 ロサンゼルス空港内
【最寄駅】 
【電 話】 
【営業時間】
【定休日】 無休
【キーワード】 ロサンゼルス Los Angels ラーメン 日本食 海外 高い 
──────────

関連記事
___________________________
米国 トラックバック(0) | コメント(0)


■ 炭家 (SUMIKA) 焼き鳥 米国・Los Altos
2007/07/20 00:25 |
DSCF6884-1.jpg

きょうも夕食はちょいと遠出をしないといけない
このあたりのブログでリサーチしてみてたら、ココが美味しそう!

■地中海料理店 EVVIA Palo Alto

でも、おしゃれな地中海料理店にひとりでいくのも寂しい。
お一人様に適したところないかな~ってみてたら
shina_poohな日々』でいいのを見つけた

■炭家 (SUMIKA) Los Altos

ベイエリアのなかでも美味しい備長炭の焼き鳥が食べられるらしい。
まあ、別にアメリカまできて焼き鳥をぜひ食べたいとは
ぜんぜん思わないんだけど、ま、たまには和食もいいか

念のため、予約をいれておいたので
お店についたら、和服を着た綺麗なお嬢さんが
こぼれるような笑顔で出迎えてくれたよ♪

このお店、開店して今月で満1周年なんだって
記念すべき時に訪問できたみたいだね

まず、前菜にコレを頼んだ

・地鶏の生春巻き わさびマヨ添え 8ドル

頼んでから、しまったと思った ^_^;
きのうも食べたよ、生春巻き(笑)

DSCF6889.jpg

ま、ベトナム風と和風の違いを楽しもう♪
海外旅行中は野菜も不足してるしね…

生春巻きといっても、ライスペーパーでくるんだ
生野菜のサラダのようなものだよね

つぎはこの店ご自慢の、焼き鳥を注文

・もも焼き鳥 1本 3ドル
・つくね 1本 3.5ドル
・手羽 4ドル

DSCF6892-1.jpg

おいおい、ちょいと高いんちゃう?
焼き鳥3種で10.5ドル 1300円もするやん

まあ、米国サイズ、米国価格なのでしょうがないよね
でも、しっかりした地鶏の肉を使っていて
とっても美味しい。
メニューには地鶏のこと、こう書いてある

・USDA認可済み オーガニック地鶏

まあ、いったい何を認可された、どこのどういう地鶏かは
さっぱりわからなかったけど(笑)

飲み物は芋焼酎のお湯割りお願いしたけど
めっちゃ薄かった… ビールのほうが良かったかな?

DSCF6897.jpg

焼き鳥がとても高いので、つぎはごはんもの食べることにしたよ
どちらにしようかちょっと迷った

・親子丼 12ドル
・トロトロつくね親子丼 12ドル

これもいい値段するよね
博多でたべた、『極みの親子丼』級のものがでてくるのかな?

迷った末、このお店を教えてくれた、shina_poohさんによると
『全員をうならせたのがこの一品』と絶賛していた

・トロトロつくね親子丼

を注文することにした

しばし時間をおいてでてきたのは
写真のような立派な木のどんぶり
どんなのがでてくるのか、わくわくするね~
はい、ふたをとりま~す

DSCF6900-1.jpg

いただきま~す

うんうん、とっても美味しいです。
さすが地鶏といわせるような『つくね』の美味しさ
いま自分がアメリカにいることを忘れさせてくれるよーな

でも、ひとつだけ残念なことがあった
それは、一口いただいてすぐに気づいたんだけど…

この炭家のシェフは東京の人だな! って

そう、東京の親子丼の味。
残念ながら関西人のまさいには、しょうゆ味がきつすぎだなぁ
食べる前から、無意識のうちに『関西風』の親子丼を
期待していたので、ちょっとがっかり。

とはいっても、日本でもかなり上物の部類にはいる
つくねの味が、そういうがっかり感を吹き飛ばしてくれました

さて、きょうのお会計は締めて、50ドル(チップ込み)
日本円で6千円くらい

う~ん、米国級のお値段だね(笑)

なんどもきている米国で、初めてまともな和食のお店で
高かったけど、とっても美味しい日本食のばんごはんでした。

shina_poohさん、良い店を教えてくれてありがとう♪

──────────
【訪問日】 2007年7月 
【店 名】 炭家 SUMIKA
【ジャンル】焼き鳥
【住 所】  236 Central Plaza Los Altos, CA 94022
【最寄駅】 
【電 話】 650-917-1822
【営業時間】Lunch & Dinner
【定休日】 なし
【キーワード】 和食 炭火 焼き鳥 YAKITORI ベイエリア シリコンバレー ロス・アルトス 
──────────

関連記事
___________________________
米国 トラックバック(0) | コメント(0)


■ TAMARINE ベトナム料理 米国・Palo Alto 【2007年7月 夜】
2007/07/18 00:04 |
DSCF6854-1.jpg

久しぶりのアメリカ西海岸
いわゆる『ベイエリア』と呼ばれている
サンフランシスコとサンノゼのあいだのあたり
ここはいつ来ても天気がよくて気持ちがいい

DSCF6851-1.jpg

ほら、空には文字通り『雲一つない』青空!

ところが問題なのはどこか行くときの『足』
基本的に車がないとなにもできない
今回はレンタカーも借りていないのでとっても不便… ^_^;

宿泊している近くにはあまり美味しそうな
レストラン見あたらないのでネットで探し
てタクシーで行くことにしたよ。
みつけたのはココ

■TAMARINE ベトナム料理 Palo Alto

ここは、IAMYUKKOさんのブログで見つけた。
とってもおしゃれなベトナム料理屋さんらしい

DSCF6859-1.jpg

ベトナム料理いくとまず飲むのはコレ

・33(ビール)

日本で飲んだときは『333』だったような気がするんだけど…
アジア系のビールにしてはけっこうコクがあって美味しいね!

DSCF6864-1.jpg

前菜になにを頼もうかメニューをみて
いろいろ悩んだんだけど、けっきょくコレ

・生春巻き

ほかの前菜も食べたいけど
太巻きのようにでかい春巻きなので
きょうのようにお一人様だとムリ!
こういうお店はやっぱり大勢で来たいね。

生春巻きの手前の赤丸はかなり辛いペースト
すこしだけ擦り込んで、たれをつけて食べるととても旨い

DSCF6868.jpg

これは豆腐のお吸い物のようだけど

・Farmer's Soup
  Light chicken stock soup served with shrimp, chives
  & soft tofu $11
という、チキンベースのスープだよ
スープの味がすっごく美味しかった
そして、豆腐が日本の絹ごしとおなじ食感
これを食べているあいだはなんだか和食店にいるような
錯覚に落ちいっちゃったよ。
これもほんとは数人でシェアする分量
写真では分かりにくいけど、どんぶりくらいのサイズだよ

DSCF6862-1.jpg

IAMYUKKOさんがブログで書かれてたように
店内はとっても洗練されたおしゃれな雰囲気だよ
店員さんもとっても丁寧で気持ちいい!
グループできても、カップルできても、
お一人様でもオッケーなお店だね!

メインディッシュも悩んだ…
数人で来たら、魚系、野菜系、肉系と頼んでシェアするのが
ベストなんだけど、お一人様なので、1つしか頼めない…
悩んだ結果、ベトナム料理屋さんでは初めてラムにしたよ

DSCF6870-2.jpg

・Hoisin Lamb Chops
  Grilled with garlic and served with baby bok choy
  & sweet potato fries $25

フレンチ風のを期待してたんだけど
盛りつけ方はやっぱりアメリカン(笑)
まあ、これは取り分けしていただくのでこれでいいのかな

DSCF6874-1.jpg

ここは嬉しいことにライスがいろんな種類がある
といっても、やっぱりお一人様だと一品だけ
コレは

・Red Rice   Tomato, Garlic & Butter

です。他にも

・Hainan   Ginger, Chicken stock & garlic
・Lemongrass   Lemongrass, Kaffir lime, coconut & peas

とかいろいろあってどれも美味しそう。
Hainanっていうのは、海南チキンライスのことだね!

DSCF6876-1.jpg

取り皿を準備してくれたので、お一人様用に盛りつけてみたよ
ぼくが盛りつけてもやっぱり『アメリカン』だな…(笑)
この分量でちょうど一人分くらいだから
きょうはまるまるふたり分食べたことになる。
いや春巻きとか豆腐スープあったので、3人前くらい食べたかな(笑)

洗練されたおしゃれな雰囲気、素敵なサービスに酔って
ディナータイムをたっぷり楽しみました。

食事を終えて帰りはやっぱりタクシー
呼んでもらおうとお店の人に頼んだら、
『なかなか来ないから、道にでて探した方が早い』と言う
ほんまかいな? と疑いながら探したんだけど
案の定、15分うろうろ歩き回っても一台もこない
しかたなく、もう一回お店にもどって電話で呼んでもらったよ。

DSCF6881-2.jpg

そしたらさっきの店員さん、とても恐縮してすぐに呼んでくれた。
タクシー来るまで、なんかバーで飲んでいけというので

・Saigon sidecar

というのを作ってもらった。
お店でるとき、カクテル代払おうとおもったら、
『タクシーの件で迷惑かけたから、お店からのサービスです』 って
なんだかとっても嬉しかったね♪

ほんとに最後まで気持ちよく過ごさせてくれたレストランだったよ。
IAMYUKKOさん、よいところを教えてくれてどうもありがとう♪

──────────
【訪問日】 2007年7月 
【店 名】 TAMARINE
【ジャンル】ベトナム料理
【住 所】 546 University Avenue Palo Alto, CA 94301
【最寄駅】 
【電 話】 650.325.8500
【営業時間】Lunch & Dinner
【定休日】 不明
【キーワード】 ベトナミーズ ベイエリア シリコンバレー パロアルト サンノゼ San Jose ベトナム
──────────

関連記事
___________________________
米国 トラックバック(1) | コメント(2)


■ スターアライアンス 10周年! ANA
2007/07/16 00:18 |
DSCF6921-3.jpg

ANAがスターアライアンスに加入して今年で10周年
おめでとお!

スターアライアンスに加入してからANAはグッと良くなった気がする
最近は機内のサービスが日に日に洗練されてきてとっても嬉しいね

DSCF6840-1.jpg

行きは成田からサンフランシスコへ
成田のラウンジでシャワーさせてもらったので
とっても良い気分で機上の人になったよ。
アペルティフは『キールロワイヤル』にしてもらった
とっても綺麗なピンク色だね~

DSCF6841-1.jpg

アペルティフのときのおつまみも最近とても工夫してあるね
美味しいおいしい♪
おかわりがほしいくらい(笑)

DSCF6843-1.jpg

食事は和食にしたよ。
ぼくはフレンチとかイタリアンとか洋食すきだけど
やっぱり和食がいちばんかな
機内食とはいえ、とりどりの材料を使っていて
味付けもとっても美味しい

飲み物は焼酎のお湯割りをいただきました。
ひとつだけ残念なことなんだけど
ANAのこのクラスには焼酎は麦しかない
ぜひ『芋』をラインナップに加えてほしいなぁ~
むかしから思ってることなんだけど、
ワインやシャンパンのラインナップはかなり充実してるのに
日本酒や焼酎が少なすぎだと思うな

DSCF6844-1.jpg

メインは焼き魚
ほどよい焼き加減で美味しい。
ただ、残念ながらごはんはあんまり美味しくない
セブンイレブンの高級おにぎりのほうがもっと美味しいと
おもうんだけど、そのレベルにはできないのかなぁ?

DSCF6846-1.jpg

デザートは大きなグラスにはいったパフェのようなものなんだけど
これもイマイチなのでチーズをもらった
このチーズ、とっても美味しかったよ♪
おやすみまえに、食後酒をいただくのにちょうどいいつまみになるね♪

DSCF6848-1.jpg

朝ご飯も和食にしたよ
2段重ねのお弁当タイプ
これもとっても美味しかったよ♪
おかずは少ないように見えて、けっこういろいろ入ってる
食後のコーヒーをいただいて、残り少ない機上のひとときを楽しもう♪

──────────

帰りは、ロサンゼルス→成田
この日じつは朝から体調が悪くて
いまにも発熱しそうな感じの悪寒を感じてた

ロスの空港で時間待ちがかなりあったので
薬を飲んで、30分ほどソファで寝たら
すこし楽になったんだけど、まだやっぱり不調

DSCF6924-1.jpg

それで食事の時間までに体調をよくしておこうと思って
飛行機にのってすぐに一眠りすることにした。
いつも機上で寝ると、寝過ぎるので
寝る前にCAのMさんにお願いした。

まさい ちょっと一眠りするけど、食事の時には起こしてね!
Mさん はい、お休みになってても起こしちゃっていいんですね?
まさい ええ、かならず起こしてね。 ごはん楽しみなので♪
Mさん はい、かしこまりました。

DSCF6925-1.jpg

案の定、離陸する前から熟睡してしまったまさい
食事のときに、ちゃんとMさん起こしてくれたので
とっても嬉しかったよ、どうもありがとう♪

ほんとは帰りは洋食をお願いするつもりだったけど
ちょっと体調不安だったので、和食をお願いした。
もずくの酢の物が美味しくてとっても食欲がでてきたよ
和食にして正解だったな!

となりの席の外人さんも和食たのんでたけど
もずくは残してた(笑)

DSCF6927-1.jpg

飲み物もちょっと控えめにアペルティフは梅酒
ほんとは洋食とシャンパンが飲みたかったんだけどな

DSCF6932-1.jpg

朝食はパスタだったので洋食にした
ペンネかな。 チキン入り。

ANAのCAさん、搭乗人数が数年前にすこし減って
当時はサービスにてんてこまいしてた感があったんだけど
最近それもこなれてきて、すごくきめ細やかな対応してくれる。
とっても気持ちがいいよ
きょうのように体調わるいときでも、リラックスできるよ

DSCF6935-1.jpg

最後にフルーツ。
これで今回のフライトの食事は全部完了

最悪の状態で機上の人になって、ちょっと不安だったけど
心のこもったサービスで元気になりました。
Mさん、どうもありがとう♪

■2007年7月
■キーワード: 全日空 国際線 機内食 Star Alliance

関連記事
___________________________
空の旅 トラックバック(0) | コメント(0)


■ 海産物のスンドゥブチゲ ソウル・仁川空港の食堂
2007/07/11 00:16 |
DSCF6231-1.jpg

久しぶりのソウルだったけど2泊3日はあっというま
しかも初日が夜遅くの到着だったので、
美味しいごはんを食べられたのは昨夜の『長安参鶏湯』だけ。
せめてもう一度くらいなんか美味しいもの食べたい

DSCF6217-1.jpg

街中の著名店とはちがって空港のレストランは
あまり美味しいもの期待できないけど、
ダメ元ではいってみた。
ほんとは冷麺食べたかったんだけど
どういうわけか、この時間(朝)やってなかったのでこれにしたよ

■海産物のスンドゥブチゲ 13000ウォン

海産物がいっぱい入った、豆腐のチゲ鍋かな。

DSCF6220-1.jpg

韓国ではなぜかお箸も金属製
細くて重いのでなかなか慣れるのに時間がかかるんだ。

さて、キムチの小鉢4つと共にでてきました、スンドゥブチゲ

DSCF6221-1.jpg

グツグツとまだ煮立ってるよ
昨日の参鶏湯もそうだったけど、このグツグツ煮立ったまま
でてくるのが、韓国料理の特徴だね! すごく美味しそう
でも、パッと見ではメニューに書いてあった写真とえらくちがうなぁ…

でも、スプーンでなかに入っている具を持ち上げてみると

DSCF6225-1.jpg

ほらほら、いっぱいでてきた!
大きな貝の実にタコ、アサリ、タマゴ、野菜…
味付けもとっても美味しいです
心配したほど激辛じゃないけど、ほんと熱々なので
汗だらだら流しながらいただきます ^_^;

DSCF6228-1.jpg

底のほうからけっこういろんな具がでてくる
ほら、大きな海老もあるよ~

まあ、石鍋のなかが具でぎっしり埋まってるっていうほどの
具の量ではなかったけど、味付けはとっても美味しくて
満足まんぞくだよ!

つぎにソウルくるときには、スンドゥブチゲの有名店で
食べきれないほどの具がはいったやつ食べたいなぁ♪

──────────
【訪問日】 2007年5月
【店名】 不明(仁川空港内韓国料理店)
【ジャンル】 韓国料理
【住所】  不明
【最寄駅】 ソウル・仁川空港
【電話】  不明
【営業時間】  不明
【定休日】 なし
【キーワード】 スンドゥブ チゲ 海産物 海鮮チゲ鍋
【その他】 
──────────

関連記事
___________________________
韓国 トラックバック(0) | コメント(0)


■ 長安参鶏湯 サムゲタン ソウル・市庁舎前
2007/07/01 19:23 |
DSCF6192-1.jpg

ソウルに来たのは5年ぶり2回目
前回は、ワールドカップ日韓合同大会の時
帰国する日、仁川空港で韓国対スペイン戦をテレビでやってて
空港中の全員がテレビの前に釘付け、
そして、なんとPK戦で韓国がスペインに勝った!
もう、空港中、大騒ぎだったよ♪

今回のソウル滞在は2泊
といっても初日は夜遅くついたので、
実質、美味しい物を食べにいけるのは1回だけ
ほんとはディープなところ行きたかったけど
知人がいっしょだったので、オーソドックスだけど
ソウルらしいところいってきたよ!

■長安参鶏湯 ソウル 市庁舎ちかく

場所は地下鉄の市庁舎前駅から徒歩2分
とっても分かり易い場所にある。

ソウルにはサムゲタンが美味しいお店がたくさんあるらしいけど
ここはあるガイドブックが絶賛していたお店だよ

DSCF6195.jpg

店内はこんな感じ。 普通の街の食堂風だね
観光客用の豪華絢爛なお店よりこういうお店が好きなんだ!
念のため予約していったけど、2階席もあって
まだまだ席には余裕あったよ。

DSCF6201-1.jpg

サムゲタンというのは、小さめの鶏を丸ごとつかう。
お腹のなかにもち米をいれて、それを朝鮮人参とか
いろんな種類の薬草で煮込んだお料理だよ
日本の韓国料理店でも食べられるけど、かなり高い!

でもここは本場だけあって、安い~♪

このお店のメニューをみると、何種類かのサムゲタンが
自慢料理でほかにもいくつかのお料理があるよ。

・黒参鶏湯 15000ウォン
・参鶏湯  10000ウォン
・鮑参鶏湯 18000ウォン

今回は初めてなので、普通の参鶏湯をひとりにひとつ選んだ。

DSCF6200-1.jpg

これはビールのあてにと注文した

・鶏の丸焼き 9000ウォン

4人で二皿注文しようとしたら、多すぎるから
ひとつにしておいた方がいいとお店の大将が教えてくれた。
たしかに、一皿ですごい量だね。
教えてくれるところなんか、良心的だね!

DSCF6203-1.jpg

もうひとつ頼んだ物はこれ

・アワビ粥 8000ウォン

これはアワビと高麗人参その他いろいろ入ったお粥
これも2人前頼もうとしたら、一人前で十分だと教えてくれた
写真の粥を2人でわけたの。

これも素晴らしく美味だった!
これだけを食べにくる価値もあるくらい。
すんごい熱々なので、ふうふういいながら食べて
もうすでに汗がでてきたよ。

DSCF6204-1.jpg

いよいよ出てきました、メーンエベント

・参鶏湯 10000ウォン

これはひとりひとつ!
写真でもわかるように、でてきたときはまだグツグツ沸騰中

DSCF6205.jpg

あまりの沸騰具合に、近寄り難くて、しばらく眺めてたら
ようやく落ち着いてきた。
たしかに鶏が丸ごと一羽はいってるよ
それにしても旨そうなスープの色だね~♪

DSCF6208.jpg

参鶏湯の食べ方は…
鶏をばらばらに分解して、なかに入ってるもち米とスープと
いっしょにスプーンですくって食べる。
火傷しないように、注意して鶏を分解したよ

じゃあ、いっただっきま~す!

うわぁ~、旨い♪
これぞ夢にまでみた本場の参鶏湯
最高です! まじ、すんごく美味しい!!

DSCF6209.jpg

鶏の身はもちろん、骨についている部分もしゃぶります
もち米も鶏の味、高麗人参の味がしみこんでほんとに旨い
それに、どんどんカラダがぽかぽかしてくるよ~
真冬の凍えるような寒さのソウルでたべると最高だろうね!

DSCF6211.jpg

はーい、完食しましたー!
ごちそうさまぁ~

じつはこのお店、泊まってるホテルからちょいと遠くて
地下鉄にのって約1時間かけてやってきたんだけど
わざわざ、1時間もかけてきた価値がある
素晴らしい美味しさでした~

う~ん、まんぞくまんぞく♪
今回のソウル行きの唯一のディナーだったけど
ここに来て正解っ!

──────────
【訪問日】 2007年5月
【店名】 長安参鶏湯
【ジャンル】 参鶏湯専門店
【住所】 ソウル市中区太平路2街53
【最寄駅】 地下鉄 市庁駅 徒歩2分
  地下鉄1・2号線シチョン(市庁・city hall・132/201)駅
  7番出口を出てそのまままっすぐ歩くとある横断歩道を渡り、
  すぐ左折。少し進むと右側。横断歩道の手前から見える。  
【電話】 02-753-5834 / 02-773-3957
【営業時間】 9:00-22:00
【定休日】 旧正月・秋夕(各当日)
【キーワード】 参鶏湯 サムゲタン サンゲタン
【その他】 クレジットカード可 日本語 不可 日本語メニューあり
──────────

関連記事
___________________________
韓国 トラックバック(0) | コメント(0)




| TOP |
ブログパーツ