 半分に割ると中から桃太郎が でてきそうな形をしたこのパン ・Coxinha（コシーニャ） という ブラジルではとても一般的なパンらしい ひとつ注文するとひとつを お皿に乗せてくれたのがなんだか可笑しい  ブラジルのサンパウロから 飛行機で45分くらいのところにある Curitiba（クリチバ）という街にいったとき 少し時間があったので近くのカフェに入った いま（10月）はブラジルでは初夏 抜けるような青空と 真っ赤な色をしたカフェの コントラストがとても綺麗だ  10時のおやつに軽くなにか食べようと ショーウィンドウをみていて 見つけたのがこれ。 中に鶏肉が入っているというので 興味をそそられて買ってみた このコシーニャ 持ち上げてみるとずっしりと重い  中に焼き鳥のような鶏肉が 何個か入っているのかと思ったら 塊ではなくチキンフレークのようなのだった それとチーズが入っている （チーズが入っていないものもある） 写真の上半分がチキンフレーク 下半分が溶けたチーズ 食べてみるとモチモチしたパンに 軽い味付けのチキンに柔らかいチーズが からみあってとても旨い  ペッパーをかけて食べると旨いと聞いたので 頼んだら、粉の胡椒ではなく 袋にはいった液体のものがでてきた 胡椒と言うよりは唐辛子風の味 このコシーニャ サンパウロのとあるお店では １キロくらいの重さのものを売っていて 完食するとタダになるんだそうだ きょう食べたのは100グラムくらいなので これを１０個・・（笑） さすがブラジル人だねぇ ごちそうさまでした ※レシピをみたら、パンではなく ブラジル風コロッケと書いてあった。 ■訪問日：2014年10月 ■KeyWord：コシーニャ ブラジル パン Coxinha Brazil |
 サンパウロの北、およそ200Kmのところにある Pocos de Caldas 街を歩いていたら丘の上に登る ロープウェイがあるのに気づいた 日曜日の昼、さっそくこれに乗った 運賃は往復で２０リエル およそ900円 まずはのぼりの様子 ビデオをお楽しみください。  じつはこの日、二回登った 一回目は午前中だったが 山の上は霧に覆われていてなにも見えない ところが午後になって急激に晴れてきたので こりゃもういちど行かなければと思って 再度のぼってきた。 この景色は晴れてる時の景色  下界で買ったホットドッグを 素晴らしい景色を眺めながらいただく 最高のひととき こちらはくだりの様子 だんだんと街がはっきり見えてくるのが とても楽しい この日は日曜日だったので 市場とかいってもどこもお休み 唯一の楽しみがこのロープウェイだった ■訪問日：2014年10月
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