■東方君悦大酒店 朝ご飯 北京

今回の北京滞在は1週間。
滞在が長いからいいホテルに泊まりたいなぁって
いろいろ調べていたら、JTBのツアーにあったよ
王府井(Wangfujing)にある
■東方君悦大酒店
がセットになったツアー。
航空運賃とホテル代あわせても、かなり安いヤツ!
このホテル、英語名をかけば誰でも知ってる有名なホテルだよ
どこのホテルでも朝食はブッフェスタイルになってて
たいしたものがないので、1週間も滞在するとたいてい
飽き飽きしちゃうんだけど、ここの朝食
けっこういろいろなメニューがあったし美味しかったんだ
ということで、今日は朝食シリーズ!
北京のホテルなのでブッフェにも中華のメニューがいろいろあるよ
嬉しかったのはカウンターに並べてある麺類3種類とワンタン
これを目の前で茹でてくれるんだ。

最初の日は緑色のうどんのようなものをいただきました。
麺はもちもちしてけっこう美味しかったよ。
でもおつゆがちょっと薄味すぎたかな…
そして、右の小さな器は茶碗蒸し
点心の蒸し器のなかにおいてあって、頼めば出してくれる
これ、出汁がきいていてとても美味しかった。
手前は焼きそば。 日本のとおおむね同じ味♪

こちらは中華粽(ちまき)2種類
基本は餅米なんだけど、このなかにすごくいろいろな
『具』がはいってるんだ!

細長い方は鶏飯風
味付けも醤油あじで、とっても美味!
これだけでも、けっこうおなかがイッパイになるよ~

小さくてまるいのはエビが入ってる
こんなに小さいに海老がたくさんなので嬉しいね♪

これはワンタン
これも目の前で暖めてくれるんだけど
これがまた、最高に美味しかった♪

これに、あの有名な『恒順香酢』をつけていただきました!
恒順香酢がおいてあるところなんか、さすがー って思ったね♪
満足な一週間♪
■2006年3月
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