 ミャンマーのマンダレーについて最初の食事 どこの国にいってもそうなのだが 初食事はハズしたくない ここで失敗するとその国の食事が すべて不味いものに思えてしまうからだ とりあえずガイドブックとかで 評判の良さそうなお店をさがす  ここは地球の歩き方で見つけたのだと思うが こう書いてあった ××の通りをしばらく行くと 赤い看板がみえてくる・・ しかし店名は書いていない お店の名前くらい書いておいて欲しいなぁと 思いながらチャリを走らせていくと あったよ、赤い看板が。 そして店名を書いていない理由もわかった 日本人には読めないのだ（笑）  お店にいったのは夕方の４時半ころだったが 数人のお客さんが食べていた まだまだ暑い時刻だったが カフェテリアのほうが気持ちがいいので 外の席にすわらせてもらう 頭に白い布をまいたおじさんが のんびりと食べ物を運んでいる 家族でやっているような感じのお店だ  メニューは何種類かあるかもしれないが モヒンガしか知らないので モヒンガください とお茶を持ってきてくれたおばさんに頼む 香味野菜とかチリとかレモンとかを いろいろ持ってきてくれた後 ほどなくモヒンガがとどいた お〜、旨そうだ！ スープのいい香りが漂ってくる。  モヒンガとはどんなものかと 興味津々で麺を持ち上げてみる 見た目は柔らかいそーめんみたいな感じだ いただきま〜す 美味しい♩ 見た感じ、伸びたそーめんのようだったが もっちりしていてとても食感がよい そして、スープの味がまた旨い なんだかミャンマーの出汁と野菜の味で どういうものか説明できないがとても美味しい しゃきしゃきした野菜もいっぱい入っている  ガイドブックには スープのお代わりをくれると書いてあったが こちらから頼まなくても入れに来てくれた ほんとにいろんな種類の野菜が いっぱい入ってるので健康によいと思う  なんどもスープを入れてくれるので おなかたぽたぽだけど全部美味しく飲みきったよ お支払いは1,200チャット、およそ120円 ミャンマーの初食事 安くてとても美味しいものをいただけて満足だ ごちそうさまでした  ────────── 【訪問日】 2015年2月 【店名】 （読めない） 【ジャンル】モヒンガ Mohinga 【住所】 マンダレー ミャンマー 【最寄り駅】 マンダレー駅からチャリで10分くらい 【キーワード】 モヒンガー マンダレー ミャンマー Mohinga Mandalay Myanmar ────────── |
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