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■ プライム・リブ 16oz Hilton Steakhouse 米国・ラスベガス
2007/05/14 00:05 |
DSCF3757-1.jpg

↑これはギャートルズのマンモスの肉?


いやぁ、さすがアメリカだね!
きょうは米国食肉物語♪

アメリカにはなんどかいってるんだけど
ポピュラーなところにもかかわらずいったことがなかった

■ラスベガス(Las Vegas)

そう、街全体がカジノの街
↓まず驚かされたのがコレ

DSCF3727.jpg

空港について、飛行機をおりたら
目の前にスロットマシンがずらり!
おい、いきなりかよ~? って感じ
でも、みんな時間つぶしに楽しそうにギャンブルやってます。

DSCF3735-2.jpg

ラスベガスのホテルには必ずといってよいほどカジノがある。
スロットマシンやルーレットが中心だけど
綺麗なお嬢さんを相手にバカラとかポーカーとかを
やるスペースもいっぱいあるよ。
ギャンブルといっても、とっても健全な雰囲気だね♪

さて、今夜の夕食は移動手段がなかったので
近くのホテルのステーキレストラン

■Hilton Steakhouse

こちらに来る前に、ミクシィでラスベガスのレストラン情報
リサーチしてきたんだけど、今日のお店はヒットしなかったから
美味しいかどうかわからない…

DSCF3744-1.jpg

日本のレストランでカクテルを頼むと高いけど
アメリカはカクテル安いので、ぼくはいつもコレ

■マルガリータ オンザロック with ソルト

日本のマルガリータは可愛いカクテルグラスにはいって
でてくるのが普通だけど、アメリカはグラス
オンザロックかフローズンがあって、どちらもアルコール度が低い。
そして、米国人は塩のとりすぎに過敏なのか、
マルガリータなのに頼まないとソルトがついてこないよ。

DSCF3745.jpg

アメリカのレストランは全般的に暗い
ほんとものすごく暗いお店がおおいね。
ここも例にもれず、テーブルの小さな照明だけで
まわりは、真っ暗 ^_^;

DSCF3752.jpg

メインは米国風 肉を食べることに決めていたので
前菜は海鮮にしたよ

■シュリンプ カクテル $14.95

ホテルのレストランなのでしかたないんだけど、高いね!
大きめの海老が6匹でこのお値段
でも、新鮮でお味はとってもいいよ。
まあ、米国の場合、調理していないモノはけっこう美味しいんだよね(笑)
マルガリータをおかわりして、ゆっくりいただきました。

さて、メインで選んだのはこちら

■プライムリブ 16oz $33.95

アメリカのステーキは一般的に堅いけど、
プライムリブは柔らかくて美味しい場合が多いんだ♪
12ozのもあったんだけど、たった4ドルしか違わなかったので
つい大きい方を選んでしまった…
これが敗因(笑)

15分くらまってでてきたのはこちら

DSCF3756-1.jpg

ぎょえ~!

これを見てとっさに思い出したのが
ギャートルズにでてくるマンモスの肉!
あれのマンモスの肉、もっと美味しそうだったよ~
写真では分かりにくいけど、分厚さが4センチくらいある ^_^;

DSCF3760-1.jpg

マンモスのお肉、カット断面がこちら
なんか、南極大陸のようだね。
あ、写真では赤い生肉のように写ってるけど
実際はこんな色じゃないよ。

さて、お味のほうは…
味はそんなに悪くないよ。 けっこう美味しい♪
これ4人くらいでシェアしたら、ちょうどいいくらいだったろうね
まあ、美味しいとはいえ、こんな巨大なモノを
食べ続けてるとうんざりしてくるよ ^_^;

このお肉の重さ、16オンス
google換算機能で計算すると、453.59237グラムです
げーっ!

DSCF3764-1.jpg

がんばって食べたけど、これだけ残った…
神様、ごめんなさ~い。
残ってる分だけでも日本のステーキハウスなら二人前くらいありそう ^_^;

まあ、でもこれが米国の食肉事情
こんなに食べてたら、カラダもでかくなるよね~


──────────
【訪問日】 2007年1月 
【店名】 Hilton Steakhouse
【ジャンル】 ステーキ
【住所】 3000 Paradise Road Las Vegas
      Hilton Las Vegas内

【電話】 702-732-5755
【営業時間】 5:30pm - 10:30pm
【定休日】 無休
──────────



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